طريقه عمل شوارما الدجاج

عشاءنا الليله اخوتي الكرام شوراما دجاج
المقادير:
-نصف كيلو صدور دجاج مخلية (مقطة شرائح صغيرة)
1كوب زبادى
-4ثمرات ليمون
-4ملاعق كبيرة زيت زيتون
-1ملعقة كبيرة قرفة
-1ملعقة صغيرة فلفل اسود
-1ملعقة كبيرة كمون
-3 بصلات وسط 1فلفل رومى
-2ثمرة طماطم
-ربع كوب خل
-ملعقة صغيرة شطة
-نصف حزمة بقدونس

التحضير: -يوضع عصير الليمون مع الزبادى مع الخل مع بصلة مع الطماطم مع البهارات فى الخلاط ويضرب جيدا ثم يصفي ويتبل بة صدور الدجاج المقطعة مع اضافة الخل وعصير الليمون القرفة زيت الزيتون وتترك لمدة ساعتين على الاقل فى الثلاجة

الطبخ: -توضع طاسة على النار وتسخن جيدا ويوضع بها قليل من الزيت الذرة وتشوح فيها هذة الكمية على اربع مرات حتى يجف ماؤها,ثم تقطع شرائح , يقطع الفلفل والبصل والطماطم والبقدونس وتوضع فى الاخر وتقلب لمدة دقيقتين ثم تحضيرها داخل الساندويتش او فى الاطباق.

طريقه عمل شوارما الدجاج Span>jpg

بالهنا والعافيه

هم هم هم جووعااان عندك واحد صحن شوورما

اشكرك اختي العزيزه بنت عدن دايم انتي متميزه بموضيعك الحلوووه الله يخليك ولا يحمنى من موضيعك الحلووه

ايه عندي صقر مو بس صحن شوارما وانما سيخ شوارما بحاله تاكلهم شهر

بالهنأ والعافيه

» طريقه تظليل الصور العاريه